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マカ

マカについて

マカは、南米ペルーにある海抜4000m以上の高地に自生する根菜。3000年以上前からアンデス地方で栽培されており、 現地では昔から、貴重な栄養源として生活に取り入れてきました。マカの栄養成分としては炭水化物、たんぱく質、食物繊維、脂肪などがあり、必須アミノ酸をはじめ、鉄分、カルシウム、リノール酸、パルミチン酸、オレイン酸といった脂肪酸、さらにステロールも豊富に含んでいます。その中でも体に必要なアミノ酸がバランスよく多く含まれています。マカの食用にされる部分は、地面下の塊茎です。塊茎は、白色から明るい黄色や濃い紫、
濁ったピンク、白っぽいピンクとさまざまな色を持ち、とくに濃い紫のマカ・モラーダ種が重宝されています。マカの栽培法はまったくの無農薬・自然農法です。マカは10〜11月の風のない日に、きれいに地ならしした土壌にばらばらに種をまきます。次に肥料として馬糞を細かくしたものをまぜます。品質のよいマカにするため化学肥料は一切使用しません。その後は種が土の中に埋まるように畑一帯を踏みならして、雑草の除去などの手入れをして、翌年の6〜7月に一つひとつ人の手で収穫をします。このようにして収穫されたマカは、さらに3ヶ月以上かけて、強烈な太陽光線のもと天日乾燥されます。こうして良質のマカが誕生します。

マカのお役立ちリンク集

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マカは副作用は大丈夫?

健康食品の「マカ」は、女性の悩み、生理痛や生理不順、不妊症や、男性の悩みの精力減退、そして、疲れやすい体の疲労回復にも役立つものだと言われています。自分たちではどうすることもできないような、歯痒い悩みにとても効果があるので、私たちにとっては、とても良いことばかりですよね。でも、一つ心配なのが、副作用について。良い効果が得られるものには、副作用が何でもつきものだったり、健康食品のサプリメントにも、副作用があるものがあったりと、色々とあるので、マカについても心配になってきますよね。しかし、マカについては、副作用の面では心配する必要はありません。マカは、天然の野菜ですので、決して「薬」ではありません。なので、悪影響を及ぼすようなことは、あり得ませんので、安心して摂取することができます。また、マカは、はるか昔から疲労回復や体力増進の為に、日々摂取され続けてきました。マカが、古くから親しまれて摂取され続けてきたのに、大きな副作用が認められたことが無いという事実があるだけで、安全に摂取できるものだということが分かります。なので、副作用を心配する必要はないので、安心して摂取して頂いても大丈夫です。

体に色々な良い変化の手助けをしてくれる『マカ』ですが、やはり効果が高い分、副作用が出る事も多いのではないかと心配する人もいると思われます。しかし、マカは高地の自然の中で自生している植物ですので、皆さんが野菜は体に良い物と認識しているのと同じではないかと思うのです。まして高地という厳しい環境の中で、いかに生き長らえる為に、他の植物よりもずっと沢山の栄養を大地から自分の中に如何にして取り込もうと頑張って成長しています。この成分が私達には、滋養強壮などの効果に繋がっているのではないでしょうか。マカの持つ栄養素は純度が濃くて、私達の体に必要な成分なんですね。 元々生まれつき、食品アレルギーなどが有る方の様に、その成分が体に合わないのであれば、体調が悪くなる事が有るかもしれません。しかし必要な成分であり、マカ自体には副作用は無いということが知られています。マカを、手軽摂るならスーパーやコンビニで手に入りやすく、水で飲めるサプリメントが一番良いかなと思っています。味が口に合わないと言う人もいる様ですが、今はペースト状など、取りやすく加工して有るマカも色々出ているので、自分に有ったマカを探せるのも嬉しいですね。




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